Технологія м'яса та м'ясних продуктів підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл

Bibliografiset tiedot

Muut tekijät:	Клименко, Михайло Миколайови (автор), Віннікова, Людмила Георгіївна (ред), Береза, Іван Григорович, Клименко, Михайло Миколайович
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	ukraina
Aiheet:	М'ясна промисловість > Підручники, посібники
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!