Технологія м'яса та м'ясних продуктів підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Клименко, Михайло Миколайови (автор), Віннікова, Людмила Георгіївна (ред), Береза, Іван Григорович, Клименко, Михайло Миколайович
Formato: Libro
Lenguaje:ucraniano
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Descripción Física:640с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografía:Бібліогр.: с. 634
ISBN:9789668081644