Технологія м'яса та м'ясних продуктів підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл

Podrobná bibliografie

Další autoři:	Клименко, Михайло Миколайови (автор), Віннікова, Людмила Георгіївна (ред), Береза, Іван Григорович, Клименко, Михайло Миколайович
Médium:	Kniha
Jazyk:	ukrajinština
Témata:	М'ясна промисловість > Підручники, посібники
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!