Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР

Detalhes bibliográficos

Corporate Authors:	Міністерство освіти і науки України, Одеська державна академія холоду
Outros Autores:	Чумак, І.Г (автор)
Formato:	ConferenceProceeding Livro
Idioma:	ucraniano
Assuntos:	Харчова промиловість > Переробка
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!