Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР

מידע ביבליוגרפי

Corporate Authors:	Міністерство освіти і науки України, Одеська державна академія холоду
מחברים אחרים:	Чумак, І.Г (автор)
פורמט:	ConferenceProceeding ספר
שפה:	אוקראינית
נושאים:	Харчова промиловість > Переробка
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!