Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Συλλογικό Έργο:	Міністерство освіти і науки України, Одеська державна академія холоду
Άλλοι συγγραφείς:	Чумак, І.Г (автор)
Μορφή:	ConferenceProceeding Βιβλίο
Γλώσσα:	Ουκρανικά
Θέματα:	Харчова промиловість > Переробка
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!