Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР

Chi tiết về thư mục

Nhiều tác giả của công ty:	Міністерство освіти і науки України, Одеська державна академія холоду
Tác giả khác:	Чумак, І.Г (автор)
Định dạng:	ConferenceProceeding Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Ukraina
Những chủ đề:	Харчова промиловість > Переробка
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!