Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР
محفوظ في:
| مؤلفون مشاركون: | Міністерство освіти і науки України, Одеська державна академія холоду |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Чумак, І.Г (автор) |
| التنسيق: | ConferenceProceeding كتاب |
| اللغة: | الأوكرانية |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів : научное издание
Класифікатор трудових процесів виробництва м'яса та м'ясних продуктів
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
Захмарні ціни м'яса : научное издание
Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
Рівень виробництва та споживання м'яса в країнах світу : научное издание
Мікроструктура при дозріванні м'яса : научное издание
Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
Сучасні тенденції використання односортного м'яса : научное издание
Гомотин, його вплив на продуктивність і хімічний склад м'яса та печінки свиней : научное издание
Ветеринарно-санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів : научное издание
Світові тенденції та перспективи виробництва м'яса великої рогатої худоби в Україні в контексті забезпечення продовольчої безпеки держави : научное издание
Зміни лейкоцитів крові дослідних мишей при згодовуванні їм молока та м'яса,отриманих від рід-позитивних на лейкоз корів : научное издание
Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо-ролинних напівфабрикатів : научное издание
Молоко та м'ясо на індустріальній основі : научное издание
Кагатування корневищ та батогів холодної м'яти : наукове видання
منشور في: (1936)
منشور في: (1936)
Нормування годівлі та особливості м'ясної відгодівлі кролів : научное издание
Оцінка бугайців молочних та молочно-м'ясних порід України : научное издание
Оцінка бугайців молочних та молочно-м'ясних порід України : научное издание
Загальна теорія зайнятості, процента та грошей Д.М.Кейнса : Конспект лекцій
منشور في: (2004)
منشور في: (2004)
Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР
منشور في: (1997)
منشور في: (1997)
Система інтенсивного енерго- та ресірсозберігаючого ведення м'ясного скотарства в Поліссі України на базі волинської м'ясної породи
منشور في: (2005)
منشور في: (2005)
Відгодівельні та м'ясні ознаки свиней різних генотипів при їх чистопородному розведенні та схрещуванні : научное издание
Структура м'язової тканини : научное издание
Як солити м'ясо : научное издание
منشور في: (1933)
منشور في: (1933)
Збірник інструкцій для метеорологічних станцій 3-го порядку при хатах-лабораторіях : научное издание
منشور في: (1935)
منشور في: (1935)
Путівник по оранжереях Національного ботанічного саду імені М. М. Гришка НАН України
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
Результати порівняльних досліджень тонкого подрібнення м'ясної сировини в одну та дві стадії : научное издание
М'ясо-молочне скотарство : Підручник для шкіл і курсів підготовки бригадирів і завідувачів колгоспних м'ясо-молочних ферм
منشور في: (1935)
منشور في: (1935)
Розведення спеціалізованої м'ясної худоби : метод. рек
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
Вирощування каченят на м'ясо : научное издание
Сучасний генофонд м'ясного скотарства : научное издание
Сборник статей по лесному хозяйству в честь 25 - летней деятельности проф. М.М. Орлова : научное издание
منشور في: (1916)
منشور في: (1916)
Правила організації сушки, м'яття і тіпання льону та застосування оплати праці колгоспників по кілометрах : научное издание
منشور في: (1935)
منشور في: (1935)
Адаптивна селекція озимої м'якої пшениці : монографія
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
Використання баранів м'ясної породи олібс : научное издание
Підвищення конкурентоспроможності м'ясного підкомплексу України : научное издание
М.І.Зібер у дореволюційній літературі : научное издание
Флора і рослинність водойм м.Києва : научное издание
Функціональні особливості хімічного складу печінки, м'язів і гонад самців та самок чорноморської камбали : Автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.13
منشور في: (2002)
منشور في: (2002)
Що підказав би нам М.І.Зібер : научное издание
مواد مشابهة
- Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів : научное издание
-
Класифікатор трудових процесів виробництва м'яса та м'ясних продуктів
منشور في: (2007) - Захмарні ціни м'яса : научное издание
-
Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів
منشور في: (2007) - Рівень виробництва та споживання м'яса в країнах світу : научное издание