Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autores corporativos: Міністерство освіти і науки України, Одеська державна академія холоду
Outros Autores: Чумак, І.Г (автор)
Formato: ConferenceProceeding Livro
Idioma:ucraniano
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição do item:Ф.5024оп.2.од.зб.490
Descrição Física:79 с
Оригінал запису за посиланням