Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР

Bibliografski detalji

Autori kompanije:	Міністерство освіти і науки України, Одеська державна академія холоду
Daljnji autori:	Чумак, І.Г (автор)
Format:	ConferenceProceeding Knjiga
Jezik:	ukrajinski
Teme:	Харчова промиловість > Переробка
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!