Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile korporatiboa: Міністерство освіти і науки України, Одеська державна академія холоду
Beste egile batzuk: Чумак, І.Г (автор)
Formatua: ConferenceProceeding Liburua
Hizkuntza:ukrainera
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Alearen deskribapena:Ф.5024оп.2.од.зб.490
Deskribapen fisikoa:79 с
Оригінал запису за посиланням