Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Corporate Authors: Міністерство освіти і науки України, Одеська державна академія холоду
Andre forfattere: Чумак, І.Г (автор)
Format: ConferenceProceeding Bog
Sprog:ukrainsk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Emne beskrivelse:Ф.5024оп.2.од.зб.490
Fysisk beskrivelse:79 с
Оригінал запису за посиланням