Розробити технологію переробки сировини рослинного та тваринного походження з метою виробництва продуктів харчування з високим вмістом легкозасвоюваного білка для дітей різних вікових категорій. Розробити технологію виробництва та асортимент продуктів для дитячого харчування звисоким вмістом білка на основі сировини тваринного походження(заключний): Звіт про НДР

Saved in:
書目詳細資料
Corporate Authors: М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
其他作者: Гайдар, Н (автор)
格式: ConferenceProceeding 圖書
語言:乌克兰语
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
實物特徵
Item Description:Ф.5024оп.2.од.зб.553
實物描述:63 с
Оригінал запису за посиланням