Розробити технології та обладнання для виробництва гомогенних та гетерогенних фруктово-овочевих добавок для збагачення молочних продуктів дитячого харчування(проміжний): Звіт про НДР.муномодулюючих продуктів,які підвищують життєву активністьта працездатність людини. Створити на основі комплексної переробки рослинної сировини технологію та обладнання для виробництва натуральних висококаротиновмісних продуктів з антиоксидантними властивостями (проміжний): Звіт про НДР

Մատենագիտական մանրամասներ

Համատեղ հեղինակներ:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Այլ հեղինակներ:	Сергеева, Л (автор)
Ձևաչափ:	ConferenceProceeding Գիրք
Լեզու:	ուկրաիներեն
Խորագրեր:	Харчова промиловість > Переробка
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!