Розробити технології та обладнання для виробництва гомогенних та гетерогенних фруктово-овочевих добавок для збагачення молочних продуктів дитячого харчування(проміжний): Звіт про НДР.муномодулюючих продуктів,які підвищують життєву активністьта працездатність людини. Створити на основі комплексної переробки рослинної сировини технологію та обладнання для виробництва натуральних висококаротиновмісних продуктів з антиоксидантними властивостями (проміжний): Звіт про НДР

Bibliografiske detaljer

Corporate Authors:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Andre forfattere:	Сергеева, Л (автор)
Format:	ConferenceProceeding Bog
Sprog:	ukrainsk
Fag:	Харчова промиловість > Переробка
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!