Розробити технології та обладнання для виробництва гомогенних та гетерогенних фруктово-овочевих добавок для збагачення молочних продуктів дитячого харчування(проміжний): Звіт про НДР.муномодулюючих продуктів,які підвищують життєву активністьта працездатність людини. Створити на основі комплексної переробки рослинної сировини технологію та обладнання для виробництва натуральних висококаротиновмісних продуктів з антиоксидантними властивостями (проміжний): Звіт про НДР

Sonraí bibleagrafaíochta

Údair chorparáideacha:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Rannpháirtithe:	Сергеева, Л (автор)
Formáid:	ConferenceProceeding LEABHAR
Teanga:	Úcráinis
Ábhair:	Харчова промиловість > Переробка
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!