Розробка нових технологій одержання закваскових препаратів для виробництва молочних продуктів молочнокислої та змішаної ферментації: Звіт про НДР

保存先:
書誌詳細
共著者: М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса
その他の著者: Кігель, Н.Ф (автор)
フォーマット: ConferenceProceeding 図書
言語:ウクライナ語
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!