Розробка нових технологій одержання закваскових препаратів для виробництва молочних продуктів молочнокислої та змішаної ферментації: Звіт про НДР

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса
Other Authors: Кігель, Н.Ф (автор)
Format: ConferenceProceeding Book
Language:Ukrainian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items