Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР

Chi tiết về thư mục

Nhiều tác giả của công ty:	М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса
Tác giả khác:	Кігель, Н.Ф (автор)
Định dạng:	ConferenceProceeding Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Ukraina
Những chủ đề:	Харчова промиловість > Переробка
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!