Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР

Մատենագիտական մանրամասներ

Համատեղ հեղինակներ:	М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса
Այլ հեղինակներ:	Кігель, Н.Ф (автор)
Ձևաչափ:	ConferenceProceeding Գիրք
Լեզու:	ուկրաիներեն
Խորագրեր:	Харчова промиловість > Переробка
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!