М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса, & Кігель, Н. (1997). Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР.
Style de citation Chicago (17e éd.)М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса, et Н.Ф Кігель. Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР. 1997.
Style de citation MLA (9e éd.)М-во агропромислового комплексу України, et al. Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР. 1997.