Розробити технологію для виробництва напівфабрикатів з фруктів, ягід, овочів з використанням сучасних способів первинної обробки сировини та різних способів консервування: Звіт про НДР

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակներ: М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Այլ հեղինակներ: Галкіна, С.М (автор)
Ձևաչափ: ConferenceProceeding Գիրք
Լեզու:ուկրաիներեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Նյութի նկարագրություն:Ф.5024оп.2.од.зб.1021
Ֆիզիկական նկարագրություն:94 с
Оригінал запису за посиланням