Розробити способи інтенсифікації технологічних процесів переробки фруктів та овочів з метою максимального збереження біологічно-активних речовин сировини, а також методи виготовлення та введення збагачуючих добавок до лікувально-профілактичного харчування(проміжний): Звіт про НДР

書目詳細資料

Corporate Authors:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
其他作者:	Пилипенко, Ю.Д (автор)
格式:	ConferenceProceeding 圖書
語言:	乌克兰语
主題:	Харчова промиловість > Переробка
標簽:	添加標簽 沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!