Розробити способи інтенсифікації технологічних процесів переробки фруктів та овочів з метою максимального збереження біологічно-активних речовин сировини, а також методи виготовлення та введення збагачуючих добавок до лікувально-профілактичного харчування(проміжний): Звіт про НДР

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Corfforaethol: М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Awduron Eraill: Пилипенко, Ю.Д (автор)
Fformat: ConferenceProceeding Llyfr
Iaith:Wcreineg
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad o'r Eitem:Ф.5024оп.2.од.зб.886
Disgrifiad Corfforoll:149 с
Оригінал запису за посиланням