Провести дослідження теплофізичних,біохімічних і товарних властивостей перспективних промислових видів і сортів плодоовочевої продукції у процесах охолодження,заморожування та холодильного зберігання (заключний): Звіт про НДР

Detaylı Bibliyografya

Kurumsal yazarlar:	М-во агропромислового комплексу України, НДКТІХТТ "Агрохолод"
Diğer Yazarlar:	Крестніков, І.С (автор)
Materyal Türü:	ConferenceProceeding Kitap
Dil:	Ukraynaca
Konular:	Харчова промиловість > Переробка
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!