Кількісно - якісні показники муки обдирного 87% помелу зерна жита научное издание
Сохранить в:
| Другие авторы: | , |
|---|---|
| Формат: | SerialComponentPart |
| Язык: | украинский |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Альбом вредителей зерна и муки : научное издание
Опубликовано: (1924)
Опубликовано: (1924)
Формирование углеводно-амилазного комплекса зерна пшеницы на разных агрофонах : научное издание
Обладнання для збереження і переробки зерна : практикум для студ. спец. "Обладнання переробних і харчових виробництв". . Ч. 2, Практичні заняття
Опубликовано: (2003)
Опубликовано: (2003)
Обладнання для збереження і переробки зерна : практикум для студ. спец. "Обладнання переробних і харчових виробництв". . Ч. 1, Лабораторні роботи
Опубликовано: (2003)
Опубликовано: (2003)
Современные требования к качеству зерна и муки и значение его оценки в рыночных условиях : научное издание
Исследование обьемов зерна,доставляемого автомобилями разной грузоподемности на ХПП и заготовительные элеваторы : научное издание
Еффективность и технология производства хемоактивированной фосфоритной муки : научное издание
Інструкція по дезінсекції пшениці й жита хлорпікрином і вуглець-сульфідом : наукове видання
Опубликовано: (1936)
Опубликовано: (1936)
Тимчасова інструкція по дезінсекції пшениці й жита хлорпікрином і вуглець-сульфідом : научное издание
Опубликовано: (1935)
Опубликовано: (1935)
Вивчення впливу закваски на органолептичні показники кефіру : научное издание
Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба : научное издание
Деякі морфологічні і біохімічні показники крові коней різних порід : научное издание
Вплив тимогену на деякі показники неспецифічної резистентності в індиків : научное издание
Розроблення геоінформаційної системи деградації грунтового покрову як наукової і кількісно-розрахункової бази програмування охорони і відродження земель України(заключний): Звіт про НДР
Опубликовано: (2001)
Опубликовано: (2001)
Генотоксикология подсластителей : научное издание
Біологічні показники непарного і дубового шовкопрядів при обробці корму агоністами екдістероїдів : научное издание
Летучие соединения аромата свежей рыбы : научное издание
Эффективность производства быстрозамороженых мучных полуфабрикатов : научное издание
Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность : научное издание
Применение свекольного пюре в технологии хлеба : научное издание
Обоснование комплексного использования полисахаридов природного происхождения : научное издание
Применение электрохимических методов в пищевой промышленности : научное издание
Микробиологическая чистота зерновых продуктов быстрого приготовления : научное издание
Ячеечная модель поглащения субстрата флокулами активного ила : научное издание
Явление мелассообразования в тройных системах сахароза - несахар - вода : научное издание
Разработки математической модели баромембранного разделения жидких высокомолекулярных полидисперсных систем : научное издание
Генетичне різноманіття пшениці у створенні сортів для виробництва біоетанолу : научное издание
Оценка структуры белка зародышей пшеницы (лейкозина)методом масс-спектрометрии : научное издание
Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба : научное издание
Ферментативный гидролиз как инструмент для повышения пищевой ценности продуктов растеневодства : научное издание
Разработка информационно-измерительной системы контроля операции округления тестовых заготовок при производстве хлебобулочных изделий : научное издание
Исследование антиоксидантных свойств препарата,полученного на основе регулируемого ферментативного гидролиза биомассы дрожжей Saccharomyces cerevisiae : научное издание
Гідродинамічні моделювання процесу екстрагування цінних компонентів з подрібненої рослинної сировини у віброекстракторах з електромеханічним приводом : научное издание
Анализ и повышение качества и безопасности технологической системы макаронного производства. 2.Построение модели " дерево событий " * : научное издание
Визначення розмірів застійних зон у віброекстракторах з електричним приводом в процесі екстрагування цінних компонентів з подрібненої рослинної сировини : научное издание
Питательные среды из китовой муки и их применение для культивирования для возбудителей дифтерии и бруцеллеза : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
Опубликовано: (1962)
Опубликовано: (1962)
Технологія зберігання продовольчих товарів : підручник
Опубликовано: (2003)
Опубликовано: (2003)
Управління розвитком ринку цукру України : Автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.06.02
Опубликовано: (2002)
Опубликовано: (2002)
Класифікатор трудових процесів виробництва борошна
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Удосконалення технології переробки винограду на основі агробіологічних, технологічних та біохімічних досліджень вітчизняних сортів з метою отримання консервованих продуктів дитячого харчування та кишмишу(проміжний): Звіт про НДР
Опубликовано: (2000)
Опубликовано: (2000)