Розробити технологію та обладнання для виробництва частково зневоджених продуктів з завданими структурно-механічними та біологічними властивостями для оздоровчого харчування дітей(проміжний): Звіт про НДР

Бібліографічні деталі

Співавтори:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Інші автори:	Пономаренко, С.Ф (автор)
Формат:	Матеріали конференцій Книга
Мова:	Українська
Предмети:	Харчова промиловість > Переробка
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!