Розробити технологію та обладнання для виробництва частково зневоджених продуктів з завданими структурно-механічними та біологічними властивостями для оздоровчого харчування дітей(проміжний): Звіт про НДР

Bibliographic Details

Corporate Authors:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Other Authors:	Пономаренко, С.Ф (автор)
Format:	ConferenceProceeding Book
Language:	Ukrainian
Subjects:	Харчова промиловість > Переробка
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!