Вплив теплової обробки молока та комплексів синбіотиків на синеретичні властивості кислотно-сичужних згустків у виробництві м'яких сирів функціонального призначення научное издание
Saved in:
| 其他作者: | |
|---|---|
| 格式: | SerialComponentPart |
| 语言: | 乌克兰语 |
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|