Розробити методи поліпшення якості, мікробіологічної стабільності та безпеки продуктів дитячого харчування.Завдання 1. Удосконалити методи дослідження та розробити стандарти визначення їх вмісту в продуктах дитячого харчування: бета-каротину, вітамінів А і Е, йоду, поліфенолів і їх окремих груп(проміжний): Звіт про НДР

Bibliografische gegevens

Coauteurs:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Andere auteurs:	Нікітіна, С.В (автор)
Formaat:	ConferenceProceeding Boek
Taal:	Oekraïens
Onderwerpen:	Харчова промиловість > Переробка
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!