Розробити методи поліпшення якості, мікробіологічної стабільності та безпеки продуктів дитячого харчування.Завдання 1. Удосконалити методи дослідження та розробити стандарти визначення їх вмісту в продуктах дитячого харчування: бета-каротину, вітамінів А і Е, йоду, поліфенолів і їх окремих груп(проміжний): Звіт про НДР

書誌詳細

共著者:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
その他の著者:	Нікітіна, С.В (автор)
フォーマット:	ConferenceProceeding 図書
言語:	ウクライナ語
主題:	Харчова промиловість > Переробка
タグ:	タグ追加 タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!