Вплив теплової обробки молока та комплексів синбіотиків на синеретичні властивості кислотно-сичужних згустків у виробництві м'яких сирів функціонального призначення научное издание

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Дідух, Н.А (автор)
Formatua: SerialComponentPart
Hizkuntza:ukrainera
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!