Розробити методи поліпшення якості, мікробіологічної стабільності та безпеки продуктів дитячого харчування.Завдання 1. Удосконалити методи дослідження та розробити стандарти визначення їх вмісту в продуктах дитячого харчування: бета-каротину, вітамінів А і Е, йоду, поліфенолів і їх окремих груп(проміжний): Звіт про НДР

Detaylı Bibliyografya

Kurumsal yazarlar:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Diğer Yazarlar:	Нікітіна, С.В (автор)
Materyal Türü:	ConferenceProceeding Kitap
Dil:	Ukraynaca
Konular:	Харчова промиловість > Переробка
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!