Розробити методи поліпшення якості, мікробіологічної стабільності та безпеки продуктів дитячого харчування.Завдання 1. Удосконалити методи дослідження та розробити стандарти визначення їх вмісту в продуктах дитячого харчування: бета-каротину, вітамінів А і Е, йоду, поліфенолів і їх окремих груп(проміжний): Звіт про НДР

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Other Authors: Нікітіна, С.В (автор)
Format: ConferenceProceeding Book
Language:Ukrainian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 in00000015399
005 20260902091926.7
002 744Арх/Н 11-725839
008 071016s2002 un_ l000 0|ukr d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 744Арх/Н 11-725839 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
080 |a 664.8/9:547.979.8 
090 |a 664.8/9:547.979.8   |b Н11 
100 1 |a Нікітіна, С.В.,   |e автор 
245 1 0 |a Розробити методи поліпшення якості, мікробіологічної стабільності та безпеки продуктів дитячого харчування.Завдання 1. Удосконалити методи дослідження та розробити стандарти визначення їх вмісту в продуктах дитячого харчування: бета-каротину, вітамінів А і Е, йоду, поліфенолів і їх окремих груп(проміжний): Звіт про НДР. /   |c С. В. Нікітіна ; М-во аграрної політики України. Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс" 
264 |a О.,  |c 2002 
300 |a 12 с. 
500 |a Ф.5024оп.2.од.зб.744 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000018083.txt 
535 2 |a ДНСГБ УААН 
650 0 4 |a Харчова промиловість  |x Переробка 
710 2 1 |a М-во аграрної політики України 
711 2 1 |a Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс" 
942 |2 UDC  |c BK  |t 3 
952 |a XP  |b книга  |d хр  |z 20071016  |i 744  |j 744Арх/Н 11-725839  |o 664.8/9:547.979.8 Н 11 
920 |a PAZK 
991 0 0 |a 744Арх/Н 11-725839 
997 |a 0000018083 
998 |a 18083 
999 f f |i 2e9b8281-725c-4a91-8d0e-2b41da84daaa  |s 910c71c9-dfa1-41bc-bbd4-bb6d9cd4fa4a  |t 0 
952 f f |p Може видаватися  |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека  |b Центральна будівля  |c ННСБ всі підрозділи  |d Відділ зберігання  |t 0  |e 744Арх/Н 11-725839  |i книга