Розробити методи поліпшення якості, мікробіологічної стабільності та безпеки продуктів дитячого харчування.Завдання 1. Удосконалити методи дослідження та розробити стандарти визначення їх вмісту в продуктах дитячого харчування: бета-каротину, вітамінів А і Е, йоду, поліфенолів і їх окремих груп(проміжний): Звіт про НДР

מידע ביבליוגרפי

Corporate Authors:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
מחברים אחרים:	Нікітіна, С.В (автор)
פורמט:	ConferenceProceeding ספר
שפה:	אוקראינית
נושאים:	Харчова промиловість > Переробка
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!