Дідух, Н. Вплив теплової обробки молока та комплексів синбіотиків на синеретичні властивості кислотно-сичужних згустків у виробництві м'яких сирів функціонального призначення: научное издание.
Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)Дідух, Н.А. Вплив теплової обробки молока та комплексів синбіотиків на синеретичні властивості кислотно-сичужних згустків у виробництві м'яких сирів функціонального призначення: научное издание.
Tohutoro MLA (9th ed.)Дідух, Н.А. Вплив теплової обробки молока та комплексів синбіотиків на синеретичні властивості кислотно-сичужних згустків у виробництві м'яких сирів функціонального призначення: научное издание.
Kia tūpato: Kāore pea ēnei kupu hautoa i te ōrite pū 100%.