Розробити методи поліпшення якості, мікробіологічної стабільності та гарантії безпеки продуктів дитячого харчування. Завдання 3. Розробити критерії та методи визначення вмісту біохімічних нутрієнтів соків для оцінки їх натуральності(проміжний): Звіт про НДР

Détails bibliographiques

Collectivités auteurs:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Autres auteurs:	Безусов, А.Т (автор)
Format:	ConferenceProceeding Livre
Langue:	ukrainien
Sujets:	Харчова промиловість > Переробка
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!