Розробити методи поліпшення якості, мікробіологічної стабільності та гарантії безпеки продуктів дитячого харчування. Завдання 3. Розробити критерії та методи визначення вмісту біохімічних нутрієнтів соків для оцінки їх натуральності(проміжний): Звіт про НДР

Библиографические подробности

Корпоративные авторы:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Другие авторы:	Безусов, А.Т (автор)
Формат:	ConferenceProceeding ‌
Язык:	украинский
Предметы:	Харчова промиловість > Переробка
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!