Розробити методи поліпшення якості, мікробіологічної стабільності та гарантії безпеки продуктів дитячого харчування. Завдання 3. Розробити критерії та методи визначення вмісту біохімічних нутрієнтів соків для оцінки їх натуральності(проміжний): Звіт про НДР

Bibliografiske detaljer

Corporate Authors:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Andre forfattere:	Безусов, А.Т (автор)
Format:	ConferenceProceeding Bog
Sprog:	ukrainsk
Fag:	Харчова промиловість > Переробка
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!