Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба научное издание

Бібліографічні деталі

Інші автори:	Поландова, Р.Д (автор), Быковченко, Т.Б.РыжковаЕ.П.идр
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!