Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба научное издание

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Поландова, Р.Д (автор), Быковченко, Т.Б.РыжковаЕ.П.идр
Формат: SerialComponentPart
Хэл сонгох:орос
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:Оригінал запису за посиланням
Номзүй:Библиогр. в конце разд.