Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів научное издание

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Махинько, Л.В (автор), Ковбаса, В.М
Materyal Türü: SerialComponentPart
Dil:Ukraynaca
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!