Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів научное издание

Detalhes bibliográficos

Outros Autores:	Махинько, Л.В (автор), Ковбаса, В.М
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ucraniano
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!