Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів научное издание

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Махинько, Л.В (автор), Ковбаса, В.М
Formaat: SerialComponentPart
Taal:Oekraïens
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!