Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів научное издание

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक: Махинько, Л.В (автор), Ковбаса, В.М
स्वरूप: SerialComponentPart
भाषा:यूक्रेनियाई
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!