Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів научное издание

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Махинько, Л.В (автор), Ковбаса, В.М
Μορφή: SerialComponentPart
Γλώσσα:Ουκρανικά
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!