Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів научное издание

Dades bibliogràfiques

Altres autors:	Махинько, Л.В (автор), Ковбаса, В.М
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	ucraïnès
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!