Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів научное издание
保存先:
| その他の著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | SerialComponentPart |
| 言語: | ウクライナ語 |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| 物理的記述: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| 書誌: | Библиогр. в конце разд. |