Махинько, Л., & Ковбаса, В. Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів: научное издание.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingМахинько, Л.В, en В.М Ковбаса. Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів: научное издание.
MLA (9e ed.) BronvermeldingМахинько, Л.В, en В.М Ковбаса. Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів: научное издание.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.