Махинько, Л., & Ковбаса, В. Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів: научное издание.
Style de citation Chicago (17e éd.)Махинько, Л.В, et В.М Ковбаса. Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів: научное издание.
Style de citation MLA (9e éd.)Махинько, Л.В, et В.М Ковбаса. Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів: научное издание.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.